1,2,3 JA VALMIS! Lihtsad kuklid
Ragne Värk, 21.09.2024
Kui oled seni kuklite küpsetamist peljanud pärmiga jändamise pärast, on see retsept just sulle – tõeliselt lihtsalt valmivad saiad kergitab kohevaks hoopis küpsetuspulber.
- 5 dl nisujahu
- 1 tl soola
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl suhkrut
- 2,5 dl leiget vett
- 1 sl õli
- 1 muna (määrimiseks)
- seesamiseemneid
Kuklite valmistamiseks sega kuivained omavahel, lisa vesi ja sõtku ühtlaseks tainaks. Seejärel sõtku sisse õli. Kui tainas tundub liialt vedel, lisa vajadusel pisut jahu. Lõpptulemusena peab tainas jääma pigem kleepuv. Pane umbes üheksa tainapalli küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Määri need lahtiklopitud munaga ja raputa peale seesamiseemne
Küpseta 200 kraadi juures 15–25 minutit.
Serveeri või ja soolahelvestega.