TAIMNE PÄEVARETSEPT
Vegan carbonara pasta
Taimne Teisipäev, 26.11.2024
Koorene ning mõnus pastaroog, millele annab umamit ja suitsuseid noote maitsepärm ning suitsutofu - tasub kindlasti proovida!

Koostisosad
- 200 g suitsutofut
- 3 tl õli
- 1 keskmine sibul
- 3 spl sojakastet
- 1 küüslauguküünt
- 200 ml sojakoort
- 1 spl Bon maitsepärmi
- maitse järgi soola ja pipart
Valmistamine
Tükelda suitsutofu väikesteks kuubikuteks. Haki sibul ja küüslauk.
Kuumuta pannil õli ning lisa sibul, suitsutofu, sojakaste. Sega läbi, lisa küüslauk, ja prae.
Lisa sojakoor, maitsepärm, pipar ning lase kastmel veidi podiseda. Kui kaste on valmis, lisa keedetud tagliatelle pasta.
Serveeri ja naudi!